Ristorante con menù agrituristico a Porto Rotondo
Tradizione sarda e sapori autentici nel cuore della Gallura
Situato tra il mare cristallino e le colline profumate di macchia mediterranea, Lu Stazzu è un ristorante con menù agrituristico a Porto Rotondo che porta in tavola la vera essenza della Sardegna. Nato da un antico edificio gallurese del 1800, il locale conserva l’anima semplice e genuina della vita contadina, fatta di valori, ospitalità e tradizione. Qui, ogni piatto racconta la storia di una terra ricca di profumi e sapori, offrendo un’esperienza gastronomica che unisce qualità, autenticità e convivialità.
Un menù agrituristico che celebra la cucina sarda
Il menù del ristorante Lu Stazzu si ispira alle antiche ricette della Gallura, tramandate di generazione in generazione. Ogni portata viene preparata con ingredienti locali e prodotti tipici della Sardegna, selezionati con cura per garantire freschezza e genuinità.
Tra le specialità della casa spiccano i formaggi tipici sardi, i primi piatti di gnocchetti, ravioli e culurgiones e le carni arrosto come il maialetto, l’agnello e il capretto allo spiedo. A completare il percorso gastronomico, i dolci della tradizione come le seadas con miele e un bicchiere di Cannonau, vino rosso intenso simbolo della Sardegna. Ogni pasto si conclude con un liquore di mirto, profumato e avvolgente, preparato secondo la ricetta tipica isolana.
Un ristorante panoramico tra mare e natura
Lu Stazzu si distingue non solo per la qualità del suo menù, ma anche per la posizione unica: una splendida terrazza naturale che si affaccia sia sulla baia di Porto Rotondo che sul porto di Portisco. L’atmosfera è quella autentica della campagna gallurese, con il profumo delle erbe aromatiche che si mescola alla brezza marina.
Il locale dispone di ampie sale interne e di un giardino curato, ideale per cene romantiche, pranzi in famiglia o eventi speciali. Ogni dettaglio, dagli arredi rustici in pietra e legno alle luci soffuse della sera, contribuisce a creare un’esperienza sensoriale completa, in equilibrio tra tradizione e comfort moderno.
Location perfetta per matrimoni ed eventi privati
Negli ultimi anni, Lu Stazzu è diventato anche una delle location più apprezzate per matrimoni e feste private a Porto Rotondo e Olbia. Con oltre 350 posti a sedere e un ampio giardino, il ristorante si presta ad accogliere ricevimenti esclusivi, curati in ogni dettaglio.
Lo staff accompagna gli sposi nella personalizzazione dell’allestimento e nella scelta del menù, mantenendo sempre l’autenticità della cucina sarda. Grazie alla posizione panoramica e alla qualità del servizio, ogni evento diventa un’esperienza indimenticabile, immersa nei colori e nei sapori del territorio.
L’esperienza agrituristica di Lu Stazzu
Scegliere Lu Stazzu significa vivere un’esperienza completa: non solo un pranzo o una cena, ma un viaggio tra le tradizioni della Gallura. Il ristorante offre la possibilità di scoprire prodotti locali, gustare piatti autentici e respirare l’atmosfera di un’antica casa sarda, dove il tempo sembra essersi fermato.
Dall’accoglienza calorosa ai profumi delle pietanze appena sfornate, tutto è pensato per far sentire l’ospite come a casa, in un luogo dove la cultura gastronomica si intreccia con la bellezza naturale del territorio.
