Menu

À l'intérieur du cadre splendide du Restaurant Lu Stazzu, situé directement sur le golfe de Porto Rotondo, vous pouvez déguster les meilleures spécialités de la Sardaigne, tout en admirant la beauté du panorama offert par la véranda extérieure.


Le riche menu du restaurant propose les meilleurs fromages typiques de la Sardaigne, des premiers plats à base de gnocchettis, raviolis et callurgiones, ainsi que les meilleurs seconds plats préparés avec de la viande de cochonnet, accompagnés par le précieux vin rouge sarde Cannonau.


Et pour conclure votre repas sur une bonne note, vous pourrez goûter la douceur des sebadas avec du miel et la robustesse du mirto, liqueur typique de la Sardaigne à base de de baies de la plante de myrte.

Notre menu

Entrées:
• Fromage Pecorino sarde
• Ricotta fumée
• Saucisse sarde affinée
• Saucisse sarde rôtie

Premiers plats :
• Raviolis à la ricotta avec sauce tomate et basilic
• Cullurgiones avec beurre et sauge
• Gnocchettis sardes avec sauce tomate et saucisse

Seconds plats :
• Cochon de lait à la broche
• Saucisse rôtie

Accompagnement :
• Légumes crus avec pinzimonio

Et pour finir le déjeuner ou le dîner sur une bonne note :
• Desserts maison : seadas avec miel sarde - ricotta avec miel sarde
• fruits de saison
• café - mirto - limoncello - fil'e ferru

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